蛋糕亲手DIY传递健康生活新理念

点击数：21352014-10-21 17:57:26　来源: 柳州白沙党建网

       10月16日上午，锦绣街道白沙社区联合咔奇蛋糕在社区“幸福家园”活

动室，为辖区居民举办一场 “健康与美食同在”----亲手制作、品鉴蛋糕体

验活动，到场的居民在制作师傅的指导下以芒果、蓝莓等水果及芝士、提拉

米苏、乳酪、红曲米糕、白巧克力为原料亲手制作了四个样式、口味各异的

蛋糕。其间来自咔奇蛋糕的营养顾问还将均衡营养、健康膳食的理念讲解贯

穿到整个活动之中，让大家了解主要从天然新鲜牛奶中提取的动物奶油与以

氢化棕榈油为主要成分的植物奶油的区别，以及动物奶油对人体的益处和植

物奶油中反式脂肪酸对人体代谢、心血管和各脏器的危害。席间欢声笑语，

来自金水岸小区的孙大姐捧着自己的“杰作”笑得合不拢嘴，通过这次活动社

区让居民在品尝自己亲手制作的“作品”的同时还能了解的到自己平时忽略

或不知道的饮食健康常识，既增进了社、民之间的沟通交流，又传递了饮食

安全、防病养生的健康新理念。